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    健康食品 五香鸵鸟肉富含人体所需的21种氨基酸,具有高蛋白、高铁、高钙、高锌、高硒等微量元素,和低胆固醇、低脂肪、低热量的特点,营养远高于猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等家禽家兽。鸵鸟肉也是高血压、心脏病、高血脂、糖尿病、动脉硬化、肥胖症患者的上佳保健食品。

 

鸵鸟肉与牛肉和鸡肉的营养成分比较(每100克中的含量)

 

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